Co pro nás kdy udělaly rostliny?: Západní civilizace v padesáti rostlinách

Recenze čtenářů

Kniha nabízí poutavým způsobem popsaných 50 rostlin, které utvářely západní civilizaci, hluboký pohled na historii. Kniha získala pozitivní ohlasy na kvalitu psaní, servis a stav.

Pohledy na historii otevírající mysl, dobře napsaná a poutavá hesla, dobrý servis, stav knihy odpovídá popisu.

Není přeložena do jiných jazyků.

(na základě 4 hodnocení čtenářů)

Původní název:

What Have Plants Ever Done for Us?: Western Civilization in Fifty Plants

Obsah knihy:

Rostliny jsou nepostradatelnou součástí našeho každodenního života. Od kávových zrn, která se praží pro náš ranní nápoj, přes trávy, které jsou potravou pro zvířata, až po kaučukovník, který poskytuje suroviny pro výrobu pneumatik našich automobilů - na rostlinách jsme závislí téměř ve všech aspektech našeho života.

V knize Co pro nás kdy rostliny udělaly? Stephen Harris čtenáře chronologicky provede rolí rostlin při vzniku západního světa, přičemž se zastaví u dějin obchodu, cestování, politiky, chemie a medicíny. Rostliny jsou naším nejdůležitějším zdrojem potravy. Některé z nich, jako například ječmen, jsou základními potravinami od nejstarších dob. Jiné, jako palma olejná, jsou v západním světě relativně nové. V průběhu času se také dramaticky změnily způsoby, jakými některé rostliny využíváme: řepa, kterou známe z jídelního talíře, byla kdysi považována za účinný lék na lepru a nyní se ukazuje jako významný příslib udržitelného biopaliva. Jakou budoucnost by tedy mohla mít mandragora nebo orobinec? Rostliny jsou také účinným lékem na některé z našich nejrozšířenějších nemocí. Například extrakt z kůry tisu se běžně používá při léčbě rakoviny.

Rozsáhlá a velmi poutavá kniha Co pro nás kdy rostliny udělaly? pomůže čtenářům vypěstovat si hlubší úctu k našim rozvětveným a zakořeněným přátelům, kteří za svůj obrovský přínos nežádají nic jiného než trochu péče a vody.