Co jedli starověcí Izraelité? Strava v biblických dobách

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 32 hlasů.

Původní název:

What Did the Ancient Israelites Eat?: Diet in Biblical Times

Obsah knihy:

Jaké jídlo jedli starověcí Izraelité a kolik ho zkonzumovali? To je zdánlivě jednoduchá otázka, ale ve skutečnosti jde o složité téma.

V této fascinující knize Nathan MacDonald pečlivě prochází všechny relevantní důkazy - biblické, archeologické, antropologické, environmentální - aby odhalil, co lidé biblických dob skutečně jedli a jak zdravé (či nezdravé) to bylo. Poutavě napsaná kniha Co jedli starověcí Izraelité? je nicméně výsledkem rozsáhlého vědeckého výzkumu; rozsáhlá bibliografie a poznámky na konci knihy odkazují zájemce na řadu původních zdrojů.

Kniha obsahuje archeologickou časovou osu a tři podrobné mapy a v závěru analyzuje řadu současných knih, které obhajují návrat k biblickému stravování. Každý, kdo si přečte MacDonaldovu odpovědnou studii, už nikdy nebude číst -biblickou stravu- stejným způsobem.