Hodnocení:

Celkově byla kniha hodnocena smíšeně. Mnoho čtenářů oceňuje zdravé, snadno použitelné recepty, které odpovídají výživovým potřebám a podporují vaření v dávkách. Někteří kritici se však domnívají, že postrádá šetrný přístup k rozpočtu a nesplňuje jejich očekávání ohledně přípravy jídla v mrazáku.
Klady:⬤ Snadné recepty s vysokým obsahem živin.
⬤ Vhodné pro zdravé dávkové vaření a naplnění mrazáku.
⬤ Jedinečné a chytré popisy, které zdůrazňují zdravotní přínosy.
⬤ Skvělé pro rodiny, které se chtějí stravovat zdravěji.
⬤ Příjemný styl psaní s humorem.
⬤ Nepříznivé pro rozpočet; některé ingredience jsou drahé.
⬤ Pro některé čtenáře zklamání z vaření v mrazáku.
⬤ Značná část knihy se zaměřuje spíše na přílohy než na podstatné recepty.
⬤ Někteří měli pocit, že recepty nejsou podle jejich chuti nebo potřeb.
(na základě 8 hodnocení čtenářů)
Clever Batch - Brilliant batch cooking recipes to save you time, money and patience
Susan Jane Whiteová, finančně vytížená matka s časovou tísní, vařila každý den od nuly, což bylo dobré pro její zdraví, ale pro její duševní zdraví to byl vážný problém - dokud neobjevila vaření z dávek.
Ve své třetí kuchařce se dělí o tajemství, jak zkrátit čas vaření na polovinu díky geniálnímu průvodci dávkovým vařením.