Čisté koktejly: Koktejly pro moderního míchače: spravedlivé recepty pro moderního míchače

Recenze čtenářů

Kniha obsahuje širokou škálu jednoduchých a zdravých receptů na koktejly, které jsou krásně prezentovány na úžasných fotografiích. Doporučujeme ji jako dárek k svátku nebo pro osobní použití, zejména pro ty, kteří si chtějí vychutnat koktejly s nižším obsahem cukru.

Krásné fotografie, snadno proveditelné a zdravé recepty na koktejly, ideální jako dárek, vhodné pro čistě se stravující, zábavné komentáře a univerzální pro různé produkty, které mohou být k dispozici.

Některé recenze kritizují zdravotní tvrzení uvedená v knize a naznačují, že mohou být přehnaná nebo zavádějící, pokud jde o prospěšnost těchto koktejlů.

(na základě 30 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Clean Cocktails: Righteous Recipes for the Modernist Mixologist

Obsah knihy:

V knize Čisté koktejly přinášejí holistické zdravotní koučky Beth Ritter Nydick a Tara Roscioli do řemeslné mixologie myšlenku čistého života.

Jejich recepty používají pouze přirozeně nízkokalorické lihoviny, čerstvé šťávy plné vitamínů, jemná sladidla, jako je med a javorový sirup, a protizánětlivé koření, jako je skořice, kajenský pepř a kurkuma - dokonalou alternativu nápojů, které jsou obvykle plné rafinovaných cukrů, umělých aromat a barviv. Tato kniha je mnohem víc než jen sborník koktejlů, obsahuje recepty na "čisté" sirupy a hořké látky, takže si čtenáři mohou snadno sestavit vlastní lahodné nápoje.

Nydick a Roscioliová také upozorňují na zdraví prospěšné ingredience, jako je zázvor (lepší trávení), koriandr (dobrý na detoxikaci), a dokonce i vodka (povzbuzující metabolismus, díky moc). Mnoho receptů nabízí varianty ve velikosti džbánku a obsahuje inovativní míchání, jako je kombucha a ledový čaj.