Hodnocení:

Kniha nabízí řadu chutných receptů s použitím sýru Clemson Blue, které ocení jak domácí kuchaři, tak milovníci sýrů. Recenzenti chválí kvalitu sýra a kreativitu receptů, zatímco někteří zmiňují, že kniha nemusí splnit očekávání těch, kteří hledají informace o modrém sýru jako takovém.
Klady:⬤ Chutné a kreativní recepty
⬤ kvalitní modrý sýr
⬤ příjemné použití v různých pokrmech
⬤ skvělé pro milovníky regionální kuchyně
⬤ dobrý zdroj informací pro zábavu.
Někteří uživatelé byli zklamáni, protože očekávali spíše průvodce sýrem než kuchařku; k nespokojenosti může vést i nepochopení obsahu knihy.
(na základě 8 hodnocení čtenářů)
Tastes of Clemson Blue Cheese
Šéfkuchař Thormose nabízí rafinované verze klasických pokrmů i kreativní způsoby, jak obohatit své oblíbené jídlo o trochu ducha Clemsonu.
Modrý sýr už není jen na salátovou zálivku!