Champagne Charlie: Francouz, který naučil Američany milovat šampaňské

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 44 hlasů.

Původní název:

Champagne Charlie: The Frenchman Who Taught Americans to Love Champagne

Obsah knihy:

Šampaňské Charlie vypráví příběh temperamentního mladého Francouze Charlese Heidsiecka, který v polovině 19. století seznámil tvrdé Američany se šampaňským a proslavil se jako Champagne Charlie. Heidsieck nedbal na kritiky, kteří varovali, že Amerika je nebezpečné místo pro podnikání, a vrhl se do ní, považoval ji za "zemi příležitostí" a dosáhl tam úspěchu, o jakém se mu ani nesnilo. Tyto sny se však staly noční můrou, když vypukla občanská válka a on byl uvězněn a téměř popraven poté, co byl obviněn ze špionáže pro Konfederaci.

Teprve po zásahu Lincolnovy vlády byl Heidsieckův život zachráněn, ale jeho podnik se šampaňským zkrachoval a prakticky zanikl. Pak se Heidsieck zázračně nečekaně stal majitelem téměř poloviny města Denver, nejrychleji rostoucího města na Západě. Prodejem pozemků se Heidsieckovi nakonec podařilo vzkřísit svůj podnik k jeho bývalé slávě.

Přes veškerý dnešní půvab, šumivost a spojení s životem na vysoké noze mělo šampaňské nevýrazné začátky. Mělo bledě červenou barvu, mdlou chuť a bylo naprosto ploché. Výrobci šampaňského, včetně legendárního Dom Perignona, ve skutečnosti urputně bojovali za odstranění bublinek. Za úspěchem šampaňského stojí král Ludvík XV. a jeho milenka Madame de Pompadour, Napoleon Bonaparte, nesčetné války a zákazy, a co je pro Spojené státy nejdůležitější, Charles Heidsieck.

Kniha Šampaňské Charlie vypráví historii šampaňského a napínavý příběh o tom, jak se díky kontroverzní postavě Heidsiecka dostal tento nápoj na oslavu naší doby do Spojených států.