Cesta čaje: Recepty pro smysluplný život

Recenze čtenářů

Tato kniha je krásně napsaným zkoumáním čaje, životních lekcí a osobních příběhů, které čtenářům přináší duchovní a uklidňující zážitek. Obsahuje lahodné recepty na chai, které se prolínají s přemýšlivými úvahami o životě, rodině a tradicích.

Kniha je dobře napsaná, obsahuje poutavé příběhy, krásnou prezentaci a smysluplná životní ponaučení. Čtenáři ocení uklidňující charakter psaní, poučné historické souvislosti a přiložené recepty na čaji. Mnozí ji vřele doporučují pro její inspirativní obsah a spojení, které vytváří se čtenářem.

Někteří uživatelé nemusí najít žádné podstatné zápory, ale může se objevit dojem, že kniha je více zaměřena na osobní vyprávění než na praktickou funkčnost jako průvodce recepty, což by mohlo zklamat ty, kteří hledají výhradně recepty na čaje.

(na základě 16 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Way of Chai: Recipes for a Meaningful Life

Obsah knihy:

V této oslavě pohody a společenství, které lze nalézt v teplém, dobře připraveném šálku čaje, nabízí Kevin Wilson čtenářům své slavné recepty na čaje spolu s meditacemi o tom, jak žít jednoduchý, ale plný život.

Kevin Wilson, kterého časopis Bon Apptit označil za "generálního ředitele čaje", je odborníkem na vše, co se týká čaje. Když byl Wilson teenager, jeho rodina na Srí Lance požádala o vízum do Ameriky, ale jeho vízum bylo jediné schválené. Ve světě daleko od své země a mnoha svých blízkých zůstal ve spojení se svou kulturou a rodinou prostřednictvím čaje. Jednoho dne Wilson natočil na TikTok, jak připravit dokonalý šálek čaje - pečlivě rozdrtil kardamom, hřebíček, zrnka pepře a kůru skořice, povařil je v mléce, přidal čajové lístky a míchal, dokud se neobjevilo to, co popisuje jako "barvu šťastného hnědého chlapce". Video se stalo virálním a získalo Wilsonovi mnoho fanoušků, kteří přicházejí kvůli užitečnému návodu na přípravu čaje, ale zůstávají kvůli jeho moudrým úvahám o tom, jak nás dokonalý "cuppa" může uklidnit a podpořit - dokonce i v těch nejtěžších chvílích. V této knize se Wilson dělí o své nejoblíbenější recepty a seznamuje čtenáře s přípravou čaje jako s duchovní praxí, která vyžaduje trpělivost a naladění na správnou kombinaci koření.

V knize The Way of Chai Wilson nádherně popisuje, jak nám něco tak prostého, jako je dobře připravený šálek čaje, může přinést útěchu uprostřed našich bojů. Šálek čaje sice nevyřeší všechno, ale může nám pomoci využít sílu trpělivosti, jasnosti a záměru.