Hodnocení:
Kniha nabízí hluboký ponor do barové kultury Twin Cities a poutavě přibližuje historii města prostřednictvím různých podniků. Ačkoli většina čtenářů ji považuje za radostnou a poučnou, někteří mají pocit, že mohla obsahovat novější obsah nebo další místa.
Klady:⬤ Poutavé a poučné zkoumání barové kultury Twin Cities
⬤ dobře prozkoumané a s láskou napsané
⬤ udržuje zájem čtenáře napříč mnoha bary
⬤ osloví jak místní obyvatele, tak milovníky městské historie.
⬤ Některým čtenářům se zdálo, že se kniha opakuje
⬤ několik kapitol může postrádat současnou relevanci
⬤ někteří očekávali větší zaměření na konkrétní oblasti, jako je St. Paul
⬤ ne všichni čtenáři měli pocit, že je určena mladšímu publiku, které nezná barovou scénu před rokem 1970.
(na základě 7 hodnocení čtenářů)
Closing Time: Saloons, Taverns, Dives, and Watering Holes of the Twin Cities
V roce 1838 postavil obchodník s rumem jménem „Pig's Eye“ Parrant v mississippském srázu malou boudu, která se stala prvním podnikem ve městě St.Paul: saloonem. Od té doby jsou bary, hostince, saloony a speakeasies součástí kulturní, společenské a fyzické krajiny St.
Paulu a Minneapolisu. Sloužily jako orientační body v sousedství, místa politické angažovanosti, vítací centra pro přistěhovalce, ohniska trestné činnosti, terče hněvu církve i státu a samozřejmě jako místo, kde se dá napít - příběh hospod a saloonů v Twin Cities je příběhem měst samotných. V knize Closing Time se Bill Lindeke a Andy Sturdevant ponořili do příběhů ze slavných i nechvalně proslulých pitek z celé historie Twin Cities.
Čtenáře provedou několikageneračním pub crawlem po speakeasies, vázaných domech, rathskellerech, koktejlových salonech, ginových mlýnech, fernetech, společenských klubech, barech pro nezadané, gastropubech a divinech. Kniha představuje oblíbené bary jako Matt's, Palmer's, Payne Reliever a Moby Dick's a zároveň oživuje vzpomínky na dávno zapomenuté podniky, které byly ve své době ceněny.
Lindeke a Sturdevant vyzdvihují podniky v sousedství, noční podniky v centru města a zapadlé úkryty, z nichž mnohé prosperují dodnes. Closing Time přináší příběhy těchto míst a lidí, kteří je navštěvovali.