Čapkova kniha pečení: 100 lahodných dortů a koláčů ze století domácího pečení

Recenze čtenářů

Kniha je oceňována pro své srozumitelné návody a nostalgii a obsahuje směs tradičních i moderních receptů. Někteří recenzenti však vyjadřují zklamání nad množstvím veganských a bezlepkových receptů a vnímaným nedostatkem rozmanitosti.

Brilantní jasné pokyny, krásně prezentované nostalgické vintage reklamy, snadno použitelné recepty, užitečné tipy na řešení problémů, skvělé pro začátečníky, obsahuje dobrou směs starých a nových receptů.

Příliš mnoho veganských a bezlepkových receptů, málo slaných variant, chybí komplexní rozmanitost a mnozí si stěžují na množství starých reklam, které zastiňují recepty.

(na základě 52 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Stork Book of Baking: 100 Luscious Cakes and Bakes from a Century of Home Baking

Obsah knihy:

Nejlépe střežené tajemství pečení v tomto století.

Tato lákavá kuchařka oslavuje sto let pečení se Storkem, nejoblíbenější britskou značkou margarínu. Stork si oblíbila královna i královna pečení: Mary Berryová, která tuto nadčasovou značku opěvuje už léta. Po sto letech v srdci britského pečení se s vámi Stork podělí o své tipy, jak z vašich výtvorů dostat to nejlepší, a nabídne vám recepty na dorty, sušenky a další lahodné dobroty na svačinu!

Tato kniha odráží bohatou historii značky Stork a zároveň vyzdvihuje jejího inovativního ducha, přičemž obsahuje recepty na vše od báječné viktoriánské bábovky až po lahodný veganský čokoládový dort. Mezi tradičním svátečním pečivem a bezmléčnými lahůdkami si zde každý najde něco pro sebe!