Bull & Last - Více než 70 receptů z ikonické hospody a zájezdního hostince v severním Londýně

Recenze čtenářů

Kniha spojená s oceňovanou gastro hospodou v severním Londýně je proslulá svými neuvěřitelnými recepty a poutavým vyprávěním o historii hospody, rekonstrukci a lidech, kteří se na ní podíleli. Někteří recenzenti se však domnívají, že se jedná spíše o knihu na konferenční stolek než o praktickou knihu receptů.

Úžasné recepty, poutavé vyprávění, které zdůrazňuje historii hospody a lidí, kteří za ní stojí, a silný pocit hrdosti na úspěch hospody.

Spíše kniha na konferenční stolek než praktická kniha receptů; ne vše může být užitečné pro někoho, kdo konkrétně hledá přímočarou kuchařku.

(na základě 4 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Bull & Last - Over 70 Recipes from North London's Iconic Pub and Coaching Inn

Obsah knihy:

Ti, kdo znají Bull & Last, jednu z nejoblíbenějších místních hospod v severním Londýně, vědí, že je to mnohem víc než jen veřejný dům, kde se podává vynikající jídlo.

Jen málokterá hospoda sedí pár metrů od tak úchvatného výhledu na pulzující Londýn a bohatou divokou přírodu vřesoviště Hampstead Heath, které už po staletí láká lidi z města.