Hodnocení:
Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 2 hlasů.
The Future of Food Tourism: Foodies, Experiences, Exclusivity, Visions and Political Capital
Tato kniha představuje systematické a na vzorcích založené vysvětlení potravinového cestovního ruchu a zaměřuje se na to, jak a proč by mohlo dojít ke změně a jaké by to mohlo mít důsledky.
Bude v budoucnu potravinová turistika zahrnovat potraviny vypěstované v laboratoři, nebo autentičtější zážitky? Kniha zkoumá tyto a mnohé další budoucnosti a scénáře.
© Book1 Group - všechna práva vyhrazena.
Obsah těchto stránek nesmí být kopírován ani použit, a to ani částečně ani úplně, bez písemného svolení vlastníka.
Poslední úprava: 2024.11.08 20:25 (GMT)