Bourbon v sudech: Explozivní růst americké whiskey

Recenze čtenářů

Kniha je mezi milovníky bourbonu velmi dobře hodnocena pro svůj informativní a poutavý obsah, vynikající design a krásné fotografie. Je chválena za to, že zachycuje nedávné oživení bourbonu v Americe, a je považována za skvělý zdroj informací pro nováčky i odborníky. Objevuje se však kritika, že její obsah připomíná propagační materiály a ve srovnání s jinými knihami o bourbonu postrádá hloubku.

⬤ Informativní a poutavé psaní
⬤ dobře prozkoumané a důkladné
⬤ vynikající design a fotografie
⬤ pokrývá nedávný boom bourbonu
⬤ vhodné pro začátečníky i odborníky
⬤ snadno se čte
⬤ ideální do knihoven milovníků bourbonu.

⬤ Některý obsah se čte jako PR materiál
⬤ vnímán nedostatek hloubky a originality ve srovnání s jinými knihami o bourbonu
⬤ někteří čtenáři měli pocit, že není jedinečný a obsahuje informace snadno dostupné jinde.

(na základě 20 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Barrel Strength Bourbon: The Explosive Growth of America's Whiskey

Obsah knihy:

Umění tvorby a konzumace bourbonu je na vzestupu, kniha Carly Carltonové Barrel Strength Bourbon je povinnou četbou pro všechny milovníky bourbonu.

Kniha Barrel Strength Bourbon podrobně zkoumá bourbonový průmysl v Kentucky, vznik amerického alkoholu, jeho vzkříšení po prohibici, astronomický růst v posledním desetiletí a jeho potenciál do budoucna.

Čtenáři se seznámí s barvitou rodinou postav, které ručně vyrábějí bourbon, navštíví malebné palírny podél venkovských zapadlých cest i městských center a poznají tajemství amerického originálu.

Autorka Carla Harris Carltonová čtenářům nabízí:

⬤ Podívejte se zblízka, jak se bourbon vyrábí.

⬤ Historii vzniku tohoto odvětví.

⬤ Informace o tom, jak úzce spjaté rodiny výrobců bourbonu pokračují v růstu mnohamiliardového globálního průmyslu a zároveň zůstávají věrní svým kořenům v Kentucky.

Čtenáři se dozvědí, jak přičichnout, ochutnat a ocenit destilát, který sice vznikl podle časem prověřených receptur, ale vyvíjí se tak rychle, že se na pultech obchodů s lihovinami každý týden objevují nové odrůdy a značky.

Autorka, přední bourbonová novinářka, která se běžně podílí na výběru sudů pro speciální edice a ochutnává nové produkty dříve než většina barmanů, bere čtenáře na exkurzi do zákulisí palíren a rikhausů, sdílí anekdoty ze svých rozhovorů s legendami bourbonu a poskytuje informace o tom, co lze očekávat od jednoho z nejrychleji rostoucích destilátů na světě.

K dispozici jsou také dvě doprovodné elektronické knihy:

Spirited Perfection: Building Your Bourbon Bar (ASIN: 07333YXMM)

Za posledních 10 let se výběr bourbonu změnil z nedostačujícího na ohromující a autorka Carla Carltonová je zde, aby vám pomohla se v tomto boomu zorientovat. V této knize nabízí degustační poznámky k různým bourbonům a žitným whisky, abyste věděli, čím se doma zásobit. Carltonová vám také pomůže vybrat vhodné barové náčiní, sklo a míchačky, které budete mít po ruce.

Still Life: The Resurgence of Craft Bourbon (ASIN: B07335HMMM)

Umění výroby a konzumace bourbonu je na vzestupu. Dnes najdete řemeslné palírny bourbonu ve všech 50 státech. Jak si mixologové a destilatéři nacházejí prostor, trh a finanční úspěch, aby mohli naplno rozvinout své řemeslo, svět si toho všímá. Právě uprostřed tohoto expandujícího odvětví si autorka Carla Carltonová udělala čas, aby pro vás, milovníky bourbonu, spojila všechny souvislosti. Stručně mapuje zárodky nejnovějších trendů a ukazuje, proč se některé klasické značky a láhve bourbonu rozrostly, zatímco jiné byly odplaveny.

Tyto knihy ze speciální edice určené pouze pro e-shopy jsou samy o sobě skvělým a poučným čtením, ale jsou také dokonalým doprovodem ke Carltonově knize Barrel Strength Bourbon, která je nyní v knihkupectvích a všude na internetu.