Biologická bezpečnost v živočišné výrobě a veterinární medicíně: Od zásad k praxi

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 9 hlasů.

Původní název:

Biosecurity in animal production and veterinary medicine: From principles to practice

Obsah knihy:

Způsob, jakým se odvětví živočišné výroby vyrovnává s infekčními chorobami, se celosvětově mění. Diskutuje se o (nadměrném) používání antimikrobiálních látek a standardní praxí se stává zavádění důkladných plánů biologické bezpečnosti na farmách, které mají zabránit vstupu a šíření patogenních mikroorganismů. Nejen v chovech hospodářských zvířat, ale také v zařízeních, kde jsou chována společenská zvířata, včetně veterinárních ordinací a klinik, se zvýšilo povědomí o příznivých důsledcích dobrého plánu biologické bezpečnosti. Kniha „Biologická bezpečnost v živočišné výrobě a veterinární praxi“ je prvním souhrnem jak základních aspektů postupů biologické bezpečnosti, tak konkrétních a praktických informací o uplatňování opatření biologické bezpečnosti v různých podmínkách živočišné výroby a ustájení zvířat.

Kniha začíná obecnou úvodní kapitolou o epidemiologii infekčních nemocí, po níž následuje kapitola vysvětlující obecné zásady biologické bezpečnosti. Konkrétní témata biologické bezpečnosti, včetně kontroly hlodavců a hmyzu, čištění a dezinfekce, hygieny a dekontaminace krmiva, pitné vody a vzduchu a měření stavu biologické bezpečnosti v chovech, jsou podrobně popsána ve zvláštních kapitolách. Jsou popsány výklady o významu provádění plánů biologické bezpečnosti pro zlepšení zdraví a užitkovosti zvířat a snížení používání antimikrobiálních látek a je napsána kapitola o způsobech motivace zemědělců k provádění plánu biologické bezpečnosti. Praktické kapitoly se zabývají biologickou bezpečností v odvětví drůbeže, prasat a skotu, v zařízeních pro chov koní, v chovech psů, ve veterinárních ordinacích a klinikách, v zařízeních pro laboratorní zvířata a v akvakultuře.

Kniha je praktickou příručkou, kterou mohou využívat manažeři farem a zvířecích zařízení, poradci, veterinární lékaři, ošetřovatelé zvířat a lidé se zájmem o prevenci chorob zvířat. Knihu využijí i akademičtí pracovníci a studenti, protože obsahuje všechny důležité informace o biologické bezpečnosti zvířat.