Báječný příběh o rybách a hranolkách

Recenze čtenářů

Kniha beletristicky popisuje historii fish and chips a zaměřuje se na jejich původ, který souvisí s židovskými rodinami prchajícími před pronásledováním. Představuje veselé vyprávění vhodné pro všechny věkové kategorie a pojednává o kulturní rozmanitosti v britské kuchyni.

Poutavý příběh, skvělé ilustrace, vzdělávací obsah o kulturní rozmanitosti v jídle, vhodné pro široké věkové spektrum.

Zobrazení ryby s hranolky nemusí být v souladu s tradičními britskými názory, protože zdůrazňuje její zahraniční původ.

(na základě 2 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Fabulous Tale of Fish and Chips

Obsah knihy:

Joseph Malin miluje smaženou rybu své babičky, kterou připravuje podle starého rodinného receptu. Je tak dobrá, že si myslí, že by na ní mohl vydělat nějaké peníze, které jeho přistěhovalecká židovská rodina zoufale potřebuje.

Vydá se s ním na tržiště londýnského East Endu 19. století a volá na kolemjdoucí: „Čerstvé z lodí, Hot n' tasty fried fish“. Zanedlouho se lidé sjíždějí z daleka, aby ochutnali lahodnou svačinu.

Jeho úspěch však inspiruje konkurenta.

Annette, zelinářka odnaproti, vidí příležitost, jak prodávat svůj oblíbený rodinný pokrm: Smažené brambory po belgicku. „Horké hranolky, tak křupavé, tak lahodné,“ volá.

A jsou také hitem. Soupeření mezi Josephem a Annette se rozhoří, když se snaží na trhu předstihnout jeden druhého. A pak se jednoho dne...

srazí. Chipsy sklouznou. Ryby létají.

Je to katastrofa. Nebo možná ne...

Toto je hravé, fiktivní vyprávění o tom, jak skutečný Joseph Malin, chudý židovský přistěhovalec, vynalezl fish and chips, kultovní britský pokrm fish and chips.