Audrey doma: Vzpomínky na matčinu kuchyni

Recenze čtenářů

Kniha přináší krásný a intimní pohled na život Audrey Hepburnové prostřednictvím osobních anekdot, fotografií a receptů, o které se podělil její syn Luca Dotti. Čtenáři oceňují spojení memoárů a kuchařky, i když někteří očekávali více receptů, než kniha nabízí.

⬤ Krásný design s mnoha fotografiemi Audrey a její rodiny.
⬤ Nabízí osobní pohled na Audreyin život i mimo její hereckou kariéru.
⬤ Ručně psané recepty dodávají domácký nádech.
⬤ Informativní anekdoty a příběhy prohlubují porozumění Audrey.
⬤ Poutavé čtení pro fanoušky a milovníky vaření.

⬤ Někteří čtenáři zjistili, že je zde více příběhů než receptů.
⬤ Několik výtisků dorazilo poškozených (roztržené okraje nebo vypadané části), což některé kupující zklamalo.
⬤ Některé recepty byly považovány za příliš formální pro běžné vaření.

(na základě 250 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Audrey at Home: Memories of My Mother's Kitchen

Obsah knihy:

New York Times Bestseller

Vstupte do soukromého světa Audrey Hepburnové v tomto jedinečném New York Times bestsellerovém životopise sestaveném jejím synem, který kombinuje vzpomínky, anekdoty, úryvky z její osobní korespondence, kresby a recepty na její oblíbená jídla psané její vlastní rukou a více než 250 dosud nepublikovaných osobních rodinných fotografií.

Kniha Audrey doma nabízí fanouškům nebývalý pohled na legendární hvězdu a přibližuje rozmanité aspekty jejího života prostřednictvím jídla, které milovala - od dětství v Holandsku za druhé světové války, přes působení v Hollywoodu jako herečka a v Římě jako manželka a matka, až po poslední roky života jako filantropka cestující po světě pro UNICEF.

Přinášíme padesát receptů, které odrážejí Audreyin život v kontextu konkrétní doby, včetně čokoládového dortu se šlehačkou - oslavy osvobození v Holandsku na konci války; Penne alla Vodka - oblíbeného domácího jídla v Hollywoodu; okouna po turecky - jejího románku a následného manželství s Andreou Dottim; Boeuf la Cuill re - Givenchyho oblíbeného jídla, které připravovala, když ji navštívil ve Švýcarsku; a Mousse au Chocolat - večeře v Bílém domě. Audrey také milovala základní věci: Oblíbené byly špagety al Pomodoro, zejména po návratu domů z cest, stejně jako talíř dobré vanilkové zmrzliny. Každý recept je doplněn návodem krok za krokem, včetně variant a tipů na přípravu, anekdotami o Audrey a jejím životě a poutavou sbírkou fotografií a vzpomínek.

Audrey doma je osobním albem Audreyina světa a věcí, které měla nejraději - svých dětí, přátel a domácích mazlíčků. Je to život, který se odvíjí prostřednictvím jídla, fotografií a intimních vinět v sofistikované a půvabné knize, která je nutností pro fanoušky Audrey Hepburnové a milovníky jídla.

--Yahoo Food.