Armádní recepty - TM 10-412 Technická příručka americké armády (civilní referenční vydání z druhé světové války 1946): The Unabridged Classic Wartime Cookbook for Large Gr (nezkrácená klasická válečná kuchařka pro velké skupiny).

Recenze čtenářů

Kniha je historickou kuchařkou obsahující recepty určené pro velké skupiny, které odrážejí zejména vojenskou kuchyni z období druhé světové války. Recenzenti oceňují její uspořádání a rozsáhlou sbírku receptů, která z ní činí nostalgický a cenný zdroj informací pro vaření ve velkém.

Obsahuje širokou škálu zajímavých receptů, je dobře organizovaná pomocí obsahu a rejstříku, obsahuje užitečné převodní tabulky, skvěle se hodí pro servírování velkým skupinám, má nostalgickou hodnotu a je dobře hodnocena těmi, kdo mají vojenské rodinné zázemí.

Recepty jsou uzpůsobeny pro 100 porcí, což může vyžadovat značnou úpravu pro menší setkání, a některé výtisky mohou přijít s poškozením, například s ohnutými obálkami.

(na základě 17 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Army Recipes - TM 10-412 US Army Technical Manual (1946 World War II Civilian Reference Edition): The Unabridged Classic Wartime Cookbook for Large Gr

Obsah knihy:

Klasická armádní kuchařka z druhé světové války pro velké skupiny s více než 1 000 recepty

Vyzkoušejte si autentické armádní recepty z druhé světové války pro příští setkání velké skupiny, skautský tábor nebo menu v polní jídelně s touto nezkrácenou, vysoce kvalitní civilní referenční edicí z druhé světové války, která je reedicí oficiální Army Recipes TM 10-412 US Army War Department Technical Manual z roku 1946. Tato odtajněná kuchařka z civilního referenčního vydání představuje nejlepší pokrmy pro polní kuchyně a tábory, včetně více než 1 000 receptů na nejrůznější chutná jídla, která můžete vyzkoušet s táborníky a velkými skupinami.

Obsah zahrnuje pokladnici receptů z nejrůznějších kategorií, které jsou potřebné ve velké táborové kuchyni, včetně nápojů, chleba, snídaní, koláčů, sušenek, dezertů, vajec, ryb, lívanců a kroket, ovoce, těstovin, masa mnoha druhů, koláčů, drůbeže, salátů, sendvičů, omáček a omáček a zeleniny. Nechybí ani tipy a recepty na využití zbytků jídel, stejně jako na konzervy, polní příděly a velkoplošné pečivo a chléb.

Ideální pro táborové kuchaře, kuchaře v jídelnách, kuchaře na speciální akce a lovecké tábory. Připravte si chutné jídlo na příští akci a inspirujte se některým z autentických polních receptů americké armády. Tato kniha není určena pouze pro vojenský personál, ale je skvělým dárkem pro milovníky přírody, lovce, táborníky a skautské skupiny.

Součást řady Dovednosti vojáků v přírodě: Svazek 11.

Tento reprint knihy Army Recipes TM 10-412 (1946) z edice Doublebit Historic Edition je profesionálně restaurován a prezentován podle původního zdroje s nejvyšší možnou mírou věrnosti. Je k dispozici v brožované i pevné vazbě, takže čtenáři si mohou tuto reedici civilní referenční edice užívat po další generace a učit se z jejích nadčasových znalostí.

O řadě Doublebit Military Outdoors Skills

Vojenské příručky obsahují základní poznatky o životě v přírodě, o tom, jak prospívat v terénu, a o soběstačnosti. Bohužel mnoho skvělých vojenských knih, polních příruček a technických návodů se v průběhu let stalo méně dostupnými a hůře dostupnými. Ozbrojené síly je buď zrušily, nebo se z jiných důvodů přestaly tisknout. To neznamená, že tyto texty jsou bezcenné nebo "zastaralé" - ve skutečnosti je opak pravdou Je pravda, že americká armáda často aktualizuje své příručky, protože její protokoly se změnily na základě doby a bojových situací, kterým naše ozbrojené složky čelí. Nicméně poznatky o pobytu venku za celou historii vydávání vojenských publikací jsou nadčasové.

Vydáváním řady Military Outdoors Skills Series si v nakladatelství Doublebit Press klademe za cíl udělat maximum pro zachování a sdílení historických vojenských děl, jako jsou armádní polní příručky (řada FM), technické příručky (řada TM) a další vojenské knihy, které obsahují nadčasové znalosti o životě v přírodě, navigaci a přežití. Prostřednictvím remasterovaných reprintů vojenských příruček a polních manuálů můžeme zachovat časem ověřené dovednosti a institucionální znalosti, které se díky tvrdým lekcím a výcviku naučila americká armáda a naši zkušení vojáci.