Recenze čtenářů
Shrnutí:Anglická kuchyně slečny Elizy od Annabel Abbsové je dobře přijatý román, který spojuje historickou fikci s kulinářskou tematikou a zaměřuje se na život Elizy, první ženy, která v Anglii napsala kuchařku. Kniha je oceňována pro poutavé vyprávění, živé vykreslení postav a zkoumání rolí žen v historickém kontextu, zejména v souvislosti s vařením a domácností. Někteří čtenáři ji však kritizují za domnělá feministická témata, která zastiňují vyprávění.
Klady:⬤ Poutavý příběh a dobře propracované postavy
⬤ bohaté, smysly nabité psaní, které se pojí s vařením
⬤ historické poznatky o ženách v kuchyni
⬤ doporučeno pro knižní kluby
⬤ obsahuje recepty, které najdou odezvu u milovníků jídla
⬤ poutavé líčení těžkého údělu různých společenských vrstev
⬤ vyprávění je poutavé a udrželo pozornost čtenářů.
Zápory:⬤ Někteří čtenáři považovali feministický úhel pohledu za těžkopádný a rušivý
⬤ problémy s hloubkou postav a emocionální složitostí
⬤ tempo bylo pro některé pomalé
⬤ stížnosti na fyzický stav použitých výtisků
⬤ ne všichni čtenáři rezonovali s tematickými prvky týkajícími se života v domácnosti
⬤ některé části popsali kritici negativně.
(na základě 59 hodnocení čtenářů)
Původní název:
Miss Eliza's English Kitchen: A Novel of Victorian Cookery and Friendship
Obsah knihy:
MEZINÁRODNÍ BESTSELLER
Good Housekeeping Book Club Pick * Nejlepší kniha podzimu Country Living * Nejlepší kniha roku Washington Post * Jeden z nejlepších historických románů podzimu New York Times
Annabel Abbsová, oceňovaná autorka knihy The Joyce Girl, se vrací s brilantním skutečným příběhem Elizy Actonové a její asistentky, které způsobily revoluci v britské kuchyni a v kuchařkách po celém světě, v románu, který je ideální pro fanoušky knihy A Memory of Violets a příběhů ze schodů.
Před paní Beetonovou a dávno před Julií Childovou tu byla Eliza Actonová, která navždy změnila směr psaní kuchařek.
Anglie, 1835. Londýn je zaplaven vzrušujícími novými ingrediencemi, od vzácného koření po exotické ovoce. Nikdo však neví, jak je použít. Když Eliza Actonová dostane od svého nakladatele pokyn, aby místo milované poezie napsala kuchařku, odmítne - dokud není její zkrachovalý otec nucen uprchnout ze země. Jako žena má Eliza jen málo možností. Přestože nikdy nevstoupila do kuchyně, začne sbírat recepty a sama se naučí vařit. Ke svému překvapení v sobě objeví talent - a vášeň - pro kulinářské umění.
Eliza si najme mladou, nemajetnou Ann Kirbyovou, aby jí pomáhala. Při společném vaření se Ann učí o poezii, lásce a ctižádosti. Mezi oběma vzniká radikální přátelství, které překonává třídní hranice a zároveň vytváří nové způsoby psaní receptů. Když však Ann odhalí tajemství z Eliziny minulosti a najde svůj vlastní hlas, jejich přátelství se začne tříštit.
Román Anglická kuchyně slečny Elizy, založený na skutečném příběhu první moderní spisovatelky kuchařek, je okouzlujícím románem o ženském přátelství, boji za nezávislost a nadpozemské radosti a útěše z jídla.
