Recenze čtenářů
Shrnutí:Kuchařka Ala Rokera je dobře přijímána pro své snadno použitelné recepty, které se hodí pro různé svátky, a mnoho uživatelů si pochvaluje její jasné pokyny a chutné výsledky. Někteří uživatelé však vyjádřili zklamání z nedostatku barevných fotografií jídel a považovali ji za základní ve srovnání s jinými zdroji, jako je Pinterest.
Klady:Fantastické a snadné recepty, psané srozumitelným jazykem, pokrývají různé svátky, skvělé pro rodinné vaření, osobní anekdoty autora, kuchařka je dobře organizovaná a příjemně se čte.
Zápory:Omezené krásné barevné fotografie, ve srovnání s jinými online zdroji považována za základní, některým uživatelům chyběla kreativita nebo rozmanitost pro konkrétní svátky.
(na základě 13 hodnocení čtenářů)
Původní název:
Al Roker's Hassle-Free Holiday Cookbook: More Than 125 Recipes for Family Celebrations All Year Long
Obsah knihy:
Od Dne díkůvzdání a Vánoc až po neděli Super Bowlu, 4. července a Halloween jsou svátky časem, kdy si užíváme společnost rodiny a přátel, nikoliv abychom trávili hodiny osamělou prací v kuchyni. Al Roker je vášnivým milovníkem jídla a vaření, ale také ví, že trávit čas s rodinou je důležitější než připravovat k velikonoční večeři jídlo o sedmi chodech. V knize Al Roker's Hassle-Free Holiday Cookbook Al představuje více než 125 jednoduchých a nenáročných receptů, díky nimž budou vaše sváteční setkání bez stresu a výjimečná.
Zde najdete tradiční americké speciality pro každou příležitost, od předkrmů, které není třeba vařit, a jednoduchých příloh až po zvládnutelné hlavní chody, a samozřejmě spoustu pokrmů ke grilování a venkovnímu posezení. Al se postará i o klasiku - krocana na Den díkůvzdání s omáčkou, nádivkou a všemi ozdobami, skvělé vánoční pokrmy včetně vepřové pečeně s ovocnou nádivkou a chutného a rychlého dárkového pečiva a sušenek, uspokojivé nedělní chilli a občerstvení na Super Bowl, romantické valentýnské menu pro dva a halloweenské dobroty pro dospělé i děti. Vychutnejte si piknik na Den svatého Vavřince s kuřetem smaženým v troubě s pekanovou krustou a kukuřičnou moukou, které doplní chutné saláty; uctěte patrona grilování na Den svatého Vavřince s texaským bůčkem a Alovými báječnými glazovanými koblihami s vanilkovou zmrzlinou; nebo vyzkoušejte menu na Den svatého Patrika s irským gulášem, chlebem se sodou a chlebovým pudinkem s omáčkou z whisky.
Al uvádí své vlastní vzpomínky na svátky a vypráví, jak se oslavy svátků v jeho rodině postupem času vyvíjely. Nechybí ani spousta tipů a rad na témata, jako je zásobování spíže, porcování krocana, kreativní zpracování zbytků a vaření s dětmi. Považujte Al Rokerovu kuchařku Bez starostí o svátky za jedinou věc, která vám pomůže udělat každý svátek chutný, snadný a zábavný - i pro kuchaře.
