99 lahví: Průvodce černé ovce po vínech, která mění život

Recenze čtenářů

Kniha André Macka „99 lahví: Je to zábavné a poučné čtení, v němž se mísí vzpomínky a poučení o víně. Je určena jak nováčkům, tak nadšencům do vína a činí toto téma přístupným a poutavým bez obvyklého snobství spojeného s vinařskou kulturou. Prostřednictvím osobních anekdot a podrobných doporučení týkajících se vína Mack demystifikuje svět vína a zve čtenáře na svou cestu.

Kniha je vysoce hodnocena pro svůj přístupný styl psaní, zábavné anekdoty a informativní obsah. Čtenáři oceňují Mackovu schopnost podat víno zábavně a přístupně a vyhnout se přitom okázalosti, která se ve vinařské literatuře často vyskytuje. Zařazení osobních příběhů a přístupných doporučení k vínu umocňuje čtenářský zážitek, takže je to skvělé čtení jak pro začátečníky, tak pro zkušené milovníky vína. Podle mnohých je kniha inspirativní a posiluje sebevědomí.

Někteří čtenáři upozorňují, že kniha není určena k hlubokému ponoru do složitostí vína, takže nemusí uspokojit ty, kteří hledají vyčerpávající příručku. Několik recenzí zmiňuje, že kniha je sice zábavná, ale může postrádat hloubku, po které někteří nadšenci touží. Kromě toho se některým může zdát neformální tón a osobní anekdoty méně přitažlivé, pokud dávají přednost tradičnějšímu, vědeckému přístupu k vinařské literatuře.

(na základě 32 hodnocení čtenářů)

Původní název:

99 Bottles: A Black Sheep's Guide to Life-Changing Wines

Obsah knihy:

Velmi fundovaný, živě ilustrovaný průvodce vínem od jednoho z nejslavnějších - a neortodoxních - sommelierů a vinařů v zemi V tomto zábavném, poučném a naprosto nekonvenčním průvodci vínem představuje oceňovaný sommelier, vinař a vinařský pedagog André Mack čtenářům 99 lahví, které nejvíce ovlivnily jeho život.

Místo pouhého párování vín s jídly Mack spojuje praktické informace s osobními příběhy a nabízí doporučení spolu s úvahami o tom, že je jedním z mála Afroameričanů, kteří kdy pracovali na nejvyšší úrovni amerického vinařského průmyslu. Mezi 99 lahvemi najdete jak velmi dostupná komerční vína, tak i nejvzácnější Bordeaux z vinného lístku v The French Laundry, a každá láhev nabízí čtenáři něco, co se o víně dozví.

Toto okno do Mackova života kombinuje pohled mavericka na vinařský průmysl se zasvěcenými radami, jak se orientovat ve vinných lístcích, nakupovat víno a pít doma rozmanitější a zajímavější výběr. Kniha 99 lahví je jedinečným průzkumem dnešní vinařské kultury od skutečného průkopníka.