50 domácích zavařenin krok za krokem: Snadno použitelné recepty na džemy, marmelády a sladké zavařeniny s 240 fotografiemi.

Recenze čtenářů

Kniha je všeobecně dobře přijímána, oceňována pro své zajímavé recepty a vizuální přitažlivost, díky níž je vhodná i pro začátečníky a snadno se jí řídí. Někteří čtenáři však očekávali širší škálu receptů, zejména v oblasti domácích sýrů, a shledali ji v tomto ohledu poněkud omezenou.

⬤ Obsahuje jedinečné a nápadité recepty
⬤ skvělé obrázky
⬤ vhodné pro začátečníky
⬤ spousta užitečných informací
⬤ snadné sledování
⬤ dobré podání.

Omezená rozmanitost receptů na sýry; pro některé zkušené kuchaře může být příliš základní.

(na základě 4 hodnocení čtenářů)

Původní název:

50 Step-By-Step Homemade Preserves: Delicious Easy-To-Follow Recipes for Jams, Jellies and Sweet Conserves, with 240 Photographs

Obsah knihy:

Tento svazek shromažďuje více než 50 receptů na džemy, želé, marmelády, ovocné tvarohy, másla a sýry a sladké konzervované ovoce.

Úvodní část obsahuje užitečného průvodce potřebným vybavením.