1001 nejlepších receptů pro pomalé vaření: Jediná kuchařka pro pomalé vaření, kterou kdy budete potřebovat

Recenze čtenářů

Kniha obsahuje širokou škálu receptů pro pomalé vaření, včetně polévek, dušených pokrmů a mnoha dalších, takže je skvělým zdrojem informací pro začínající i zkušené kuchaře. Mnozí uživatelé oceňují zdravé zaměření a uvedení nutričních informací, někteří však upozorňují na nedostatečnou rozmanitost typů receptů a nutnost přizpůsobení některých receptů. Celkově je dobře hodnocen pro ty, kteří mají rádi pomalé vaření, ale nemusí zcela splňovat očekávání všech.

⬤ Široká škála receptů včetně polévek, dušených pokrmů a dalších jídel
⬤ podporuje zdravé vaření ze skutečných surovin
⬤ obsahuje nutriční informace
⬤ vhodná pro začínající kuchaře
⬤ přizpůsobivé recepty
⬤ mnoho uživatelů ji považuje za inspirativní a zábavnou.

⬤ Mnoho receptů se výrazně zaměřuje na polévky a dušená jídla, což vede k nedostatku rozmanitosti
⬤ některé recepty je třeba upravit, aby dobře fungovaly
⬤ problémy s formátováním, zejména ve verzi pro Kindle
⬤ někteří uživatelé považují názvy receptů za zavádějící nebo neinspirativní
⬤ absence fotografií v některých vydáních.

(na základě 265 hodnocení čtenářů)

Původní název:

1,001 Best Slow-Cooker Recipes: The Only Slow-Cooker Cookbook You'll Ever Need

Obsah knihy:

Druhé vydání knihy 1001 nejlepších receptů pro pomalé vaření, která je přepracovanou a přeformátovanou verzí oblíbené knihy, je nejobsáhlejší a nejúplnější knihou o pomalém vaření, která je dnes k dispozici. Toto nové vydání, rozšířené a krásně přebalené, má elegantní, aktualizovaný design obálky a širší, užitečnější formát, který se při otevření nachází na plocho pro maximální pohodlí. Díky obrovskému množství receptů, ingrediencí a kulinářských tradic je 1 001 nejlepších receptů pro pomalé vaření jedinou knihou o pomalém vaření, kterou kdy budete potřebovat.

Pomalé hrnce jsou skvělým nástrojem pro zaneprázdněné domácí kuchaře - chutné předkrmy, polévky, dušená jídla, hlavní jídla, přílohy a dokonce i dezerty můžete připravovat, zatímco jste v práci nebo na pochůzkách. Skromný pomalý hrnec byl vždy o hodnotě a pohodlí: cenově dostupnější kusy masa se uvaří do křehké dokonalosti, zatímco drůbež a ryby zůstanou šťavnaté a chutné. Předkrmy zůstanou teplé po celou dobu večírku, zatímco zelenina a přílohy jsou snadným doplňkem rodinných večeří. Odvážnější kuchaři mohou pomalý hrnec využít k přípravě domácího chleba, teplých sendvičů a lahodných dezertů.

Oceněná řada 1001 kuchařek, které se prodalo 750 000 výtisků všech titulů, si získala svou popularitu díky tomu, jak její autoři a redaktoři vybírají a testují recepty, a také díky uvádění kompletních nutričních údajů, jako jsou kalorie, tuk, cholesterol, sacharidy a diabetické výměny. Tato nejnovější nabídka z nejprodávanější řady byla kompletně osvěžena a aktualizována pro maximálně snadné použití.