Vítězná kuchařka - Jak dobře jíst, dobře žít, plánovat vyvážená jídla při přídělu potravin

Recenze čtenářů

Očekávalo se, že kniha bude obsahovat recepty na britské válečné příděly, ale místo toho obsahuje americké recepty, které odrážejí jinou úroveň hojnosti a zkušeností s příděly. Někteří považují recepty za ekonomicky přijatelné s úpravami, ale kniha je považována za drahou vzhledem k jejímu obsahu.

Některé recepty jsou po úpravách úsporné; jako užitečné jsou označovány zejména oddíly o vejcích, zelenině a chlebu.

⬤ Zavádějící britská atribuce
⬤ zaměřuje se na americké recepty z druhé světové války
⬤ nevhodné míry pro britské čtenáře
⬤ poměrně drahé na obsah.

(na základě 1 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Victory Cook Book - How to Eat Well, Live Well, Plan Balanced Meals Under Food Rationing

Obsah knihy:

Toto rané dílo je fascinujícím čtením pro ty, kteří si nostalgicky vzpomínají na válečné vaření.

Množství jednoduchých receptů, které mají ušetřit přídělové body. Mnohé z prvních knih, zejména ty z roku 1900 a dříve, jsou dnes velmi vzácné a stále dražší.

Tato klasická díla znovu vydáváme v cenově dostupných, kvalitních a moderních vydáních s použitím původních textů a kreseb.