V domě je vegan - čerstvé a flexibilní jídlo, aby byli všichni spokojení

Recenze čtenářů

Kuchařka je dobře hodnocena pro své krásné fotografie, snadno použitelné recepty a informativní části o veganských základech. Získala si oblibu mezi veganskými i neveganskými kuchaři pro svou všestrannost a chutné pokrmy. Někteří recenzenti však považovali recepty za příliš základní nebo složité, s nedostatkem inspirativního obsahu a některými problémy s dostupností surovin.

Krásné fotografie doprovázející každý recept, snadné a chutné recepty, užitečné pro vegany i nevegany, dobré uspořádání a kvalita materiálu, obsáhlá sekce veganských základů, přizpůsobivost pro rodinná jídla a vynikající poměr ceny a kvality.

Některé recepty jsou považovány za příliš základní nebo jednoduché pro zkušené kuchaře, chybí nutriční informace, některé suroviny nemusí být snadno dostupné v běžných supermarketech a u několika receptů chyběly doprovodné fotografie.

(na základě 24 hodnocení čtenářů)

Původní název:

There's a Vegan in the House - Fresh, Flexible Food to Keep Everyone Happy

Obsah knihy:

Přijměte veganství a zajistěte, aby byla celá domácnost spokojená a najedená - aniž byste museli pro každého připravovat jiné jídlo. Nejste příznivci tofu Nebojte se - tato veganská kuchařka je plná více než 100 zdravých a chutných receptů, které budou chutnat dospělým i dětem a jako základní surovinu používají obiloviny, luštěniny a další alternativy bez masa a mléka.

Najdete zde možnosti pro každé denní jídlo, ať už hledáte rychlé nápady na obědové krabičky pro veganské děti, nebo připravujete velkou večeři pro celou rodinu. Rámeček „Dobré věci“ u každého receptu uvádí odborný rozpis nutričních hodnot, takže každý dostane potřebnou výživu.

Doplňková sekce „flex it“ u mnoha receptů dává zaneprázdněným kuchařům možnost snadno přidat do jídla maso nebo mléčné výrobky, což je ideální pro potěšení neveganských členů domácnosti nebo rodin, které chtějí být „flexitariánské“. Toto je každodenní jídlo pro každého, s nutričně vyváženými veganskými pokrmy a flexibilními možnostmi - v domě je vegan je základní kuchařka pro každou domácnost, která se pouští do veganství.