Hodnocení:

Kniha je velmi oceňována pro své krásné ilustrace a poutavé vyprávění, které účinně ilustruje proces výroby tortilly z kukuřice. Slouží jako užitečná vzdělávací pomůcka pro výuku pojmů ze společenských věd, ekonomie a posloupnosti. Některé recenze však zmiňují, že nemusí všechny žáky zaujmout stejně, zejména na některých stupních škol.
Klady:Krásné ilustrace, poutavé vyprávění, užitečné pro vzdělávací účely (společenské vědy, ekonomie, posloupnost), vhodné pro různé stupně škol, upevňuje pojmy týkající se výroby potravin a kulturních zvyklostí.
Zápory:Pro některé žáky byla méně poutavá, než se očekávalo, což může omezovat možnosti diskuse. Nemusí mít stejný ohlas u všech věkových skupin.
(na základě 15 hodnocení čtenářů)
The Tortilla Factory
Srozumitelným a výmluvným jazykem vzdává Gary Paulsen hold koloběhu života - od semínka přes rostlinu až po tortillu.
Dělníci obdělávají černou půdu, obsluhují řinčící stroje v továrně a řídí nákladní auta, která rozvážejí tortilly zpět do rukou, jež zasadí žlutá semínka. Továrna na tortilly přináší díky expresivním obrazům Ruth Wright Paulsenové poezii a krásu prostého způsobu života.
„Tento titul je krásný na pohled a skvěle se hodí i do bloků o jídle, regionální kultuře, umění a mnoha dalších tématech. „--School Library Journal.