Hodnocení:

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 2 hlasů.
Canning Vegetables - A Selection of Recipes and Articles
Tento historický svazek obsahuje soubor článků týkajících se konzervování ovoce a zeleniny. Tyto nadčasové články obsahují množství užitečných rad a jednoduchých návodů a jsou ideální pro kulinářské začátečníky se zájmem o uchovávání potravin.
Obsah zahrnuje: Konzervace je zábava, Vybavení pro domácí zavařování, Vysvětlení metod, Zavařování zeleniny, Jak vařit zeleninu, Zavařování zeleniny a Zavařování ovoce a zeleniny. Mnoho historických knih, jako je tato, je stále vzácnějších a dražších.
Tuto historickou knihu nyní znovu vydáváme v cenově dostupném, moderním a kvalitním vydání doplněném o nový, speciálně objednaný úvod o konzervování potravin. "