Klasická indická kuchyně 2: Autentické severoindické a jihoindické recepty na chutná indická jídla (2. vydání)

Recenze čtenářů

Kniha nabízí řadu autentických severoindických a jihoindických receptů s nutričními informacemi, ale chybí v ní obrázky a pro některé pokrmy může být potřeba mnoho ingrediencí.

Recepty jsou podrobně popsány ingrediencemi, uvedeny nutriční informace, názvy jsou přeloženy do češtiny a umožňují zdravější náhrady.

Chybí obrázky, některé recepty vyžadují mnoho ingrediencí, což může být těžkopádné.

(na základě 1 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Classical Indian Cooking 2: Authentic North and South Indian Recipes for Delicious Indian Food (2nd Edition)

Obsah knihy:

Celá Indie v 1 kuchařce. Toto je klasická indická kuchyně 2. část

Pořiďte si výtisk nejlepších indických receptů z nakladatelství BookSumo Press.

V knize Klasická indická kuchyně 2. díl najdete více než 45 nejchutnějších a nejjednodušších indických pokrmů. Od vegetariánských kari až po lahodné způsoby přípravy jehněčího a lososa vás tato kuchařka snadno a rychle dovede od úplného nováčka k mistru indické kuchyně.

Každý recept obsahuje: informace o porcích, kalorické a nutriční údaje a také přesné časové údaje o tom, jak dlouho bude každý recept trvat.

Zde je náhled klasických indických receptů, které se naučíte:

⬤ Zázvorový dušený pokrm s koriandrem.

⬤ Koláče na indický způsob.

⬤ Bombajská snídaně.

⬤ Rýžový pilaf po čhennajsku.

⬤ Krevety Andhra.

⬤ Středomořské asijské jehněčí na plotně.

⬤ Čočka na pandžábský způsob.

⬤ Rýže z kešu a hřebíčku.

⬤ Paneer.

⬤ Keralský losos.

Lilek plněný nádivkou ⬤ Hyderabadi.

⬤ Chai na pokec.

⬤ Kurry Russets na indický způsob.

⬤ Basmaati rýže 101.

⬤ Mnoho, mnoho dalšího.

Nezapomeňte, že styl vaření použitý v této kuchařce je bez námahy. Takže i když budou recepty jedinečné a skvěle chutnající, jejich vytvoření bude vyžadovat minimální úsilí Nezapomeňte také, že se naučíte několik skvělých současných indických receptů, které budou nové a jedinečné.

Související vyhledávání: indická kuchařka, indické recepty, indické kari, kari pokrmy, indické jídlo, indická jídla, jak uvařit indické jídlo.