Financování udržitelných a odolných potravinových systémů v Asii a Tichomoří

Původní název:

Financing Sustainable and Resilient Food Systems in Asia and the Pacific

Obsah knihy:

Tato publikace zkoumá, jak mohou inovativní řešení financování a transformativní znalosti pomoci budovat udržitelné a odolné potravinové systémy v Asii a Tichomoří.

Pandemie koronavirového onemocnění (COVID-19) poukázala na problémy v oblasti potravinové bezpečnosti a výživy v Asii a Tichomoří, kde různá rizika a zranitelnost ovlivnily potravinářský a zemědělský sektor. Tato publikace zkoumá, jak mohou inovativní řešení v oblasti financování a transformativní znalosti pomoci řešit nedostatky ve financování a další výzvy potravinových systémů v regionu.

Zdůrazňuje potřebu zvýšit odolnost a zmírnit změnu klimatu integrací udržitelného řízení přírodních zdrojů, výživových hledisek a ekonomických rozměrů potravinových řetězců.